Lamsvlees heeft een specifieke smaak. Niet iedereen lust het even graag. In de Oosterse keuken wordt lamsvlees vaker gebruikt dan in onze Westerse keuken. Vaak wordt het in combinatie met munt geserveerd en dat is exact wat we bij deze lamsburger gaan doen. Een combinatie die nooit mis kan gaan. Een heerlijk warme lamsburger met…
Verse muntsaus maken
Muntsaus is een verfrissende saus en heeft bovendien een mooie groene kleur. Munt wordt vaak gebruikt in de Oosterse keuken en in combinatie met lam. Probeer het zeker eens uit op onze lamsburger en oordeel vooral zelf! TIP: Laat de saus 30 minuten rusten, zodat de smaak van de munt lekker kan doortrekken.
Verse tonijnburger maken
De tonijnburger, een burger met een van de duurste, maar wel populairste vissoorten. Heerlijk met wat frietjes en een salade. Een visburger om ù tegen te zeggen, dus behandel ze met zorg! Werk de tonijnburger af met onze zoete witte saus en het plaatje is compleet! *Avocado in halve maantjes: Snijd de avocado doormidden haal…
Zoete witte saus maken
Wil je zoete witte saus maken die de ideale aanvulling is van jouw burger? Dan zit je hier aan het juiste adres. Deze saus is lekker bij verschillende hamburgers. Zo is het alvast een echte aanrader op onze hamburger met tonijn.
Hamburger met gegrilde kip
Een klassieke hamburger met kip is altijd lekker. In plaats van gefrituurde kip, zoals je in de meeste fastfoodzaken ziet, kiezen we hier voor verse kipfilets. De kruiding van de kip is essentieel voor de smaak van deze hamburger. Nog beter wordt ze met een laagje zelfgemaakte cocktailsaus. Volg de stappen en overtref de klassieke…
Zelf cocktailsaus maken
Zelf Cocktailsaus maken is zeker niet moeilijk. Met deze cocktailsaus kan je elke burger naar een hoger niveau tillen. We roeren niet zomaar ketchup met mayonaise bij elkaar, maar maken het een tikkeltje specialer. Volg de stappen en voeg hem toe aan gelijk welke burger. Op de hamburger met gegrilde kip bijvoorbeeld past hij perfect!…
Gehaktburger met gesmolten kaas
Bij een klassieke hamburger wordt het gehakt gevormd tot een burger. Bij deze gehaktburger pakken we het anders aan. We behouden het ‘losse’ gehakt, kruiden het goed op en leggen het zo op de hamburger. Dat geeft een andere textuur maar is ook echt lekker. We smelten de kaas erover en werken af met pittige…
Hamburger met bacon en barbecuesaus
Een lekkere Amerikaanse burger met bacon, pittige kaas en crunchy gedroogde uitjes. De rijke zoete smaak van de barbecuesaus past perfect in dit hele smakenpalet van zout, zoet en pittigheid. De belegen kaas geeft deze hamburger een uniekere smaak dan de vaak gebruikte zachtere cheddarkaas. De gedroogde uitjes geven de burger extra crunch ter afwerking….
Hamburger met spinazie en blauwe rozijnen
Rozijnen is iets waar je niet direct aan denkt bij het samenstellen van een hamburger. En toch kan het! Deze blauwe rozijnen zorgen voor een verrassende zoete toets aan je hamburger en bovendien ziet het er leuk uit. Deze hamburger vraagt bijna geen voorbereidingswerk en is heel snel klaar! Neem 5 minuutjes extra de tijd…
bacon and egg burger
Deze bacon and egg burger is voor de echte spek en ei liefhebbers. Een klassieke formule voor een Amerikaans ontbijt dat we meenemen op deze hamburger. We vullen verder aan met zure komkommers en romige cheddar kaas. Neem 20 minuten extra de tijd en maak dit recept helemaal af met verse mayonaise en frietjes