Muntsaus
Ingrediënten
- 6 el munt verse, fijngesneden
- 2 el suiker
- 2 el olie een neutrale, zoals zonnebloemolie
- een snufje zout
- 3 el witte wijnazijn of sherry azijn
- een vleugje peper
Instructies
- Doe alle ingrediënten, inclusief de peper en zout, in een kom en pureer met een staafmixer.
- Voeg een tweetal eetlepels heet water toe en meng opnieuw mooi onder elkaar.
