Cocktailsaus met extra touch
Ingrediënten
- 1 ei enkel de eierdooier
- 1 el mosterd
- 100 ml zonnebloemolie
- 2 el ketchup
- 1 rode uien
- peper
- zout
Instructies
- Schil de rode ui en snijd het in zeer fijne blokjes*.
- Klop de dooier los.
- Roer de mosterd door de losgeklopte eierdooier.
- Voeg beetje bij beetje de zonnebloemolie toe en blijf het geheel opkloppen.
- Roer er vervolgens de ketchup en de uienblokjes door.
- Kruid met peper en zout