Ga terug

Frisse koolsla

Porties: 4 personen
Gang: Bijgerechten, garnituren

Ingrediënten
  

  • 200 gram witte kool geraspt
  • 150 gram wortelen geraspt
  • 1 ui rode, in halve ringen
  • 2 el mayonaise
  • 4 el Griekse yoghurt
  • 2 el peterselie fijngehakt
  • ½ appelsien sap

Method
 

  1. Doe de geraspte koolsla, wortelen en uiringen in een kom. Voeg de griekse yoghurt, mayonaise en sap van de halve sinaasappel toe. Meng alles door elkaar en voeg als laatste de peterselie toe.